昆虫食のハードルを下げたい

それには料理の力が必要
とはいえ、自分の持ち札に
料理カードはない。。。涙
ということで

いつもお世話になっている
昆虫食倶楽部　代表の夏目様に
橋渡ししていただき
浜松調理製菓専門学校の友永校長様と
お話しすることができました
遠州コオロギPJについて説明し
ご協力を仰いだところ
前向きな回答をいただき

お土産に製作したコオロギ粉末入りクッキーを
いただきました
さすがプロです
売り物の味です。。。おいしいです


来年、コワーキングスペースの
セントラルキッチンでイベントを画策しています
昆虫カフェ。。。名前がいまいちなので(仮)ということで