弊社のプロジェクト第一弾が
遠州コオロギの育成と知っている
メンバーさんから
虫つながりのお土産をいただきました

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いなごラー油
　　　と
かいこXOジャン

はい、モロ昆虫が入っています

賞味期限が2週間ぐらいと短いので
一気に食べるために
もやしと一緒に炒めてみました

↑こちらはかいこ
後味がエビっぽいけど
微妙に苦い。。。

↑こちらはイナゴ
炒りすぎて黒焦げなのでサクサク食感のみで
ほぼもやしのラー油炒め。。。

まぁ、自分の目指すものとは
だいぶ路線が違うけど
昆虫食としてのインパクトは凄い
ちなみにこれ保存料や防腐剤不使用だけど
オーガニックのくくりなのだろうか?(笑)